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大蒜奶油義大利麵
大蒜奶油義大利麵材料:
義大利麵 200公克
大蒜 10瓣
紅辣椒 2條
高湯 200公克
奶油白醬 80公克
鮮奶油 60公克
橄欖油 40公克
巴西利 20公克
鹽及胡椒粉 各少許
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
2. 將大蒜及紅辣椒切片、荷蘭芹切末備用。
3. 將平底鍋加熱放入橄欖油後,再加入大蒜片炒至金黃色後取出備用。
4. 將紅辣椒片放入油鍋中翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉後,轉為小火續煮。
5. 撈起作法1的義大利麵加入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入大蒜片與荷蘭芹拌炒一下,即可起鍋裝盤。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> Italian receipt ......Good! 其實不會很難ㄝ
真是浪漫的食物 ^^:03: 義大利麵種類繁多
新花樣有時候也不錯 3Q 喜歡東煮西煮
在家煮東西是種享受
真是感謝~!!!<br><br><br><br><br><div></div> 哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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